丁寧に、穏やかに。
をモットーに沖縄でのんびり暮らしの美波です🕊️
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食後のデザートってマストですよね
もしかして私だけですか？笑
お腹いっぱいご飯を食べたはずが
なんだか口寂しくなって甘いデザートを
欲するんですよね〜
カルディで大人気の便利なフルーツ缶を
使って大人ゼリーを作ってみました✨
超簡単！さっぱりグレープフルーツの大人ゼリー
カルディで大人気のサンスクイーズのグレープフルーツ缶
こちらを使用して大人ゼリーを作ってみました！
すでに皮が剥かれているので
本当に便利です
ゼリー以外にもサラダにいれたりなど
缶をあければすぐに使えるのが嬉しいですよね
中に入っているシロップだけを鍋に入れます。
このシロップは甘さ控えめなのでお水で薄めなくても
優しい甘さだったのでそのまま使いました。
ここで大人ポイント①
白ワインを入れます！
今回私はカルディに売っていた
モスカートというマスカットで作られたワインが残っていたので
そちらを使いました！
- 缶のシロップ 200cc
- 白ワイン 200cc
- ゼラチン 5g
まずは鍋にシロップと白ワインを入れます
アルコールが蒸発するまで火にかけて
周りが沸々といいだしてきたら
火を止めてゼラチンを加えます！
ここで大人ポイント②
生姜を加えます！
絞った生姜の汁を小さじ1
加えてさらに大人好みのデザートに
そこにグレープフルーツも加えて
容器に移し変えたらあとは冷蔵庫で1日冷やして固まればOK
簡単にあっという間い
手作りデザートの完成です〜
柑橘なので食後のお口直しにぴったりの味に
なりました〜🥄
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最近は豆乳でマヨネーズを作ってみたりと
手作りにハマってしまったら
市販で売られているやつの油とか添加物
特にお菓子なんかに関しては
こんなに砂糖使っているんだ！と
びっくりするような発見がいっぱいです
もちろんそれらがダメとかじゃないのですが
やっぱり手作りすると
残さず美味しく全部食べられるような気がするんです❤️
本当に簡単なので、みなさんもぜひ
お試しあれ〜
食後のデザートに🍷