あれれ?
いつのまにか11月!
早いですね〜
今年もあと2ヶ月切りましたね!
最近は
おやつ作りに熱が入り
赤ちゃんがお昼寝している間に
せっせと作っています。
といっても
とても簡単なレシピなので
そんなに時間はかかりません(^^)
レシピは
なかしましほさんのものです。
今、小1娘の一番お気に入りの
バナナブレッド♡
以前にも
ホットケーキミックスを使って
何度か作っていたのですが
(バナナブレッドもバナナケーキも同じとしています)
その時は
まぁ普通?くらいなリアクションでしたが
今回のものは
彼女の大のお気に入りになったようで
珍しく「また作って!」と
言ってくれています♡
材料は6つとシンプルなもので
混ぜていくだけなのですが
なんだろ…
ホットケーキミックスを使った時とは違う
シンプルなおいしさを感じます。
2回目はスクエア型にしたら
少し薄めに焼きあがりましたが
こちらも好評でした!
出来上がりが少量なのも作りやすいポイントです。
(15センチ丸型1台分のレシピ)
またしてもリクエストもらったので
今はバナナの熟成待ち〜。
毎日バナナを見るのが楽しい♡(笑)