最近、あるきっかけで
おやつ作りに目覚め始めました〜。
(まだ完全に目覚めてはいない。)
お家で作るおやつは
簡単で
ストレスなく
気楽に作れるものがいい。
今日はスイートポテトを。
以前も作ったことはあるのだけど
今回は
大好きななかしましほさんのレシピで。
だいたいのレシピは
さつまいもを茹でて柔らかくした後で
牛乳や生クリームを入れるんですが
このレシピでは
始めから牛乳でさつまいもを煮る！！！
と言うところが
私の中では斬新で
チャレンジしてみました。
かなり不揃いだけど〜w
ま、まぁコロンと可愛くできました♡
牛乳で煮たからか、
クリーミーでコクのある味わいに仕上がりました。
娘(6歳)にも好評だったので
また作ろう〜！
今度は一緒に作ろっと♡
(ちなみに息子(2歳)は一口も食べずでしたw)