婆(おばあちゃん)が売るからババヘラアイスと
よばれるアイスは何だ?そう思って私はさっそく得意の
インターネットで検索してみた。すると・・・。
このアイスは、
ピンク色(イチゴ味)と黄色(バナナ味)
のマーブル色からなされ、専用のヘラを使って盛るアイスだそうです。
専用のヘラを使う分、その盛り方は実に特殊で、
ヘラですくったアイスを、徐々に徐々に積み上げていくというものだ。
その盛り技術、実に感動しました。
高齢なおばあさんが主にババヘラアイスを秋田県民の皆さんに
届けているそうです。
実にこのおばあさんたち、元気がありますよね。
聞くところによると、スポーツの大会や、大きな行事があるたびに
ふと気がついたら店を構えて(簡易のテントを張って)ババヘラを販売しているそうな・・・。
売れない日はおばさん、元気がないけど、そんなに日
買ってくれた子供にはサービスしてくれる優しいおばあちゃん・・・。
そんな姿が目に浮かびます。
このババヘラ、全国配達もやっているそうなので
一度食べてみては?私はご当地で買うからこそ価値のある食べ物だと思っていますが、
味も十分楽しめると思います。
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