★チョコレートの原料であるカカオ豆の驚きの使い方。 | ★ チョコレート探訪日記 ★

★ チョコレート探訪日記 ★

疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと
ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報
お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや
各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。

皆さん
この建物はわかりますでしょうか
いまだ
未完成であるのに
世界遺産となっている
スペインの宝
これは、
日本人が現場監督を務めている 
サグラダファミリア大聖堂.。

なんと、
チョコレートの彫刻なんです。

展示されているのは、
年に開館したバルセロナ
チョコレート博物館にあります。
私は
チョコレートの博物館が
あることさえ知らなかったです。
皆さんは、知っていましたか
でも、
チョコレート好きの方にとっては
天国ですね。注目ですよ。

チョコレートは、
裕福な人々の手元にしか入らず、
カカオ豆は硬貨扱いされ税金の支払いまで、
カカオ豆でしていました。

神の贈り物、王の喜び」と呼ばれ、
珍重されたチョコレートの作品を
ご紹介します。
・ 王子様がお姫様とデートをしているんでしょうか
  ディズニー映画に出てきそうな光景ですね。スヌーピー

・ スペインの闘牛です。
   今にも動き出しそうな緊迫感ですね。

★ チョコレート博物館
   チョコレート制作の秘密等を勉強した後に
   スペイン名物 ” パエリア ” を
   楽しむ旅行ツアー
   いかがでしょうか