ペニンシュラキッチン
おはようございます
本日のお題は
”へ”
『ペニンシュラキッチン』
『ペニンシュラキッチン』は対面式キッチンの一種で
キッチンのカウンターの左右どちらかが
壁に接しているキッチンです
突き出した外観が
半島(ペニンシュラ)に見えることから
『ペニンシュラキッチン』と名づけられたんですよ
『ペニンシュラキッチン』には
オープンタイプとセミオープンタイプの2種類があります
オープンタイプは
コンロやシンクが露出しており
壁など遮るものがないため開放的な点が特徴
片側だけでなく
向かい側からも洗い物などができるため
複数人が使用する場合は
向かい合って調理することも可能です
一方、セミオープンタイプは
部分的に低い壁やつり戸棚を設置し
収納力を高めたものなどを指します
では、そんな『ペニンシュラキッチン』の
メリット・デメリットをまとめます
ペニンシュラキッチンのメリット
開放感
一番のメリットは圧倒的な開放感
キッチンをさえぎる壁や棚などがないため
LDKをすっきり広々とした空間にしてくれます
コミュニケーションがとりやすくなる
対面式キッチンであることで
キッチンに立つ人が
リビングやダイニングにいる人と対面でき
コミュニケーションがとりやすくなります
作業中でも家族と会話を楽しめたり
子供やペットなどにも視線を送れるため
何かあっても素早い対応が可能です
設置スペースを選ばない
キッチン本体の左右どちらでも壁に取り付けできるため
設置スペースを選ばないことも
メリットとして挙げられるでしょう
同じ対面式のアイランドキッチンの場合
両サイドに通路が必要なので
設置にはある程度広いスペースが必要になります
しかし、ペニンシュラキッチンは
LDKのスペースが限られている場合も
設置しやすいのが特徴です
配膳がスムーズ
作業台の丸見えも回避できる
セミオープンタイプのペニンシュラキッチンでは
腰壁やちょっとしたカウンターを設置することで
出来上がった料理を並べるスペースができ
配膳がスムーズになります
生活感がでやすいキッチンの作業台も
見えにくくしてくれるため便利です
対面式キッチンならではの
丸見え状態が気になる方にも使いやすい点が魅力です
ペニンシュラキッチンは汎用性があるため
比較的どんな家でも設置が可能です
しかし、魅力的なメリットがある半面
対面式キッチンゆえのデメリットもあります
ペニンシュラキッチンのデメリット
収納スペースの問題
空間の開放感を求めてペニンシュラキッチンを設置する場合
上部の吊戸棚を設置しないレイアウトが
多くなる傾向にあります
そのことから、壁付けキッチンと比べた場合
収納スペースが少なくなる
デメリットが生じてしまいがちです
対策としては
キッチンのあらゆるスペースを有効活用
ルールや収納計画を決めたり
収納棚やキッチンボード
キッチン横にパントリーを
設けるのもよいでしょう
油はねや水はねの問題
対面式キッチンにありがちなデメリットとして
油はねや水はねの問題があります
前方が開放された作りになっているため
作業中にリビング側へ油や水がはねて
その汚れが見た目にも衛生的にもよくありません
対策としては
油はねや水はねの対策法として
オイルガードやキッチン用のパーテーションを設置すると
リビング側の汚れを防げます
コンロ前が壁になるようにしたり
汚れを防ぐついたての併設なども効果的です
ニオイや煙の問題
LDKを一体化させているため
ダイニングやリビングまで調理中のニオイや煙が広がります
対策としては
においや煙のすべてを防ぐことは難しいですが
LDKの広さを踏まえたレンジフードを設置し
室内の換気を徹底することをおすすめします
高性能タイプ、大型タイプなど
キッチンのサイズや用途に合わせて
最適なレンジフードを選んでください
パーテーションやついたてを置くのもいいでしょう
また、ダイニングとリビングの消臭対策も
こまめに行いましょう
キッチンのタイプにはいくつか代表的な形があり、その違いについてくわしくは知らないという方も多いのではないでしょうか。そのほかのキッチンタイプと見比べられるように、その特徴を簡単にご紹介します
いかがでしたか
『ペニンシュラキッチン』のメリット・デメリット
ご理解頂けましたでしょうか
我が家のキッチンは
同じ対面式でも「アイランド」の方
壁に接していない為
グルっと回遊できるタイプです
どのキッチンにも
メリット・デメリットはあります
憧れをお持ちの方も多いのですが
「家族に合ったキッチン選び」
されてくださいね
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