皆さん
オッス‼️
仕事が終わり21:00頃から
釣りに出かけました😁
(皆から、疲れを知らないの？元気だね～！
しまいには、バカじゃないの🤣
と言われ続けてます)
今回は釣った魚を完璧に
血抜きをして
お刺身を作りたいと
思います😆
しかし今夜はド干潮！
なかなか釣れません😩
(全く魚がいない！粘るしかないか？)
そんなこんなで
何とか
3種釣れました😅
アナゴ、アブラコ、ソイ
です。
さぁこの魚を
刺身にしますよ
これはアナゴ
意外と簡単です。
やれば出来る‼️😆
こんな感じて切ります。
※私は魚の身をサクにしたら
氷水で洗い直ぐに水気をとります。
それから切っていきます。
すると美味しい
お刺身が出来ます😃
上から
アナゴ、アブラコ、ソイです。
※アナゴの刺身はカレイのエンガワに
近いかな😅
そして
少し余ったお刺身をザク切りにして
3種魚のユッケ
にしました
これが今夜の
酒の肴
です。
今のモモ
モモどこ行った～
お～いたいた
モーフから
顔を出しました
寝ぼけ顔です🤣
釣りバカ万歳
でした。