私の住む土地では
毎週日曜日に地元の農家さんが
「朝市」を開催しておられます。
季節に採れるお野菜やお花が売られているのですが、
そのお野菜が新鮮で安い!!
まずはスイスチャ―ド。
朝市では農家の奥さんにおすすめの食べ方を伝授して頂くんです。
スイスチャ―ドはレシピの書かれた紙を下さいました!
春はたけのこも安くてスーパーなどで購入するより
半額くらいで買えちゃうんですねー。
正直にいえばですよ、京都の山城で売られているたけのことは
比べられないです。
こちらのものは出荷できないくらいの形の悪いものもあるけれど、
お味は美味しいので私はこれもありだと思います。
じゃがいも。小さめなので、皮ごとゆでちゃいましょうか。
にんにく。やっぱ国産がいいです。
国産は結構お高いんですよねー。
先日、ペコリーノさんに教えて頂いたにんにくのオリーブオイル炒め揚げに岩塩、
してみようかな♪
ただ今岩塩の選定中。
他にもたまねぎや大場、きゅうりなどなどいっぱいありました。
それらのほとんどが100円!
写真のものもすべて一袋100円ですよー。
お金がないときは特に助かります。
皆さん、お野菜をしっかり体に摂っていますか?
ほんとにこれから猛暑が続きますからね。
夏バテとか、熱中症とか、やめて下さいよ!
栄養をしっかりと摂って、
水分もしっかり体にチャージでお願いします。
ブログを読んだらわかりますからね!!
見ーてーるーかーらーねーーー。 ←こわっ。
それでは今日も一日、元気いっぱいで乗り越えていきましょう!