何年かぶりに、 外でオムライス 食べました🎵
何なのでしょうかね。フンワリ感と言いますか、柔らかさ？( ・◇・)？
私も料理人でしたので、卵の配合はわかりますが…
なかなか上手かったですよ☺️
洋食では、
『オムレツが作れたら一人前』
などとも言いまして、オムレツをきれいに作ることは、かなり難しいと言いますか
感覚？
センス が必要なのかも🤭
何回も、オムレツは作りましたね～。私も。
料理にも、それぞれの分野での 「基礎」 があるものです。
トンカツ屋さんであれば、カツの作り方よりも、 キャベツの千切り！
ですヨー(^o^)
和食の 煮る 料理などでは、
『ダシのとりかた』
まぁ、主役に見えているものではなく、それを引き立てるものの基礎が最も大切。
皆さんも、主たるものに気を取られていて、その本質を見逃したりしておられませんか？
ご自身の本当の魅力は何なのか、考えてみては❔
その基本を研くと良い時代かもしれません。
さて、3月9日
今日の運勢は❔
少しノスタルジックなものにご縁が有るかも。
伝統的な事柄を、地道に行っていくうちに、何らかも手応えを得られるかもしれませんね✨
金運的には、かなり活発に動きそう。
回すようにすると良いかも❗
自己研鑽に使うことはとても良い日ですね！
伝統的な事柄で、仕事に繋がることにご縁が出来そうです。
さて、
ラッキーカラーは❔(*^^*)
ブルー
迷うと良くないですので、決断できるカラーを身に付けると良さそう。
青は、
決めること
続けること
成長できる…
と言った力を付けてくれそうです。 是非青をいしきして使ってみましょう🎵
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