蔵出し：マスカルポーネチーズのムース

去年の秋に作ったもの。

コーヒーのソースと、トッピングはコーヒービーンズをチョコレートでコーティングしたお菓子。

ムースというよりはほとんどゼリーに仕上がってしまった。
生クリームの泡立てが足りなかったかな。