去年の秋に流山大畔の森を散策し、帰りに「ＫＯＴＯＥ（コトエ）」に寄った。
「ＫＯＴＯＥ」に関しては過去に記事にしているけれど、どうしても映画「女王蜂」の
「君は・・・琴絵さんを幸せにはできなあああああい！！」
と月琴という楽器でガッキーンと恋のライバルを撲殺する仲代達矢氏の顔が・・・
「舎鈴」というつけ麺の有名なお店がテナントで入っていたのでそこで食べる事にした。
「六厘舎」という有名なお店の系列だとか。
「六厘舎」自体は食べた事がない。
東京駅に入っているのは知っていたけれどいつも行列していたので。
普通のラーメンもあったけれど、やはり定番のつけ麺にしてみた。
味玉つけめんにした。
量が多いと聞いていたので、小盛りにした。
後でどこかでデザートも食べたいし！
チャーシュー１枚とメンマが入っている。
スープにはナルトが。
このお店は後からいろいろ目の前の調味料を足して味変する楽しみがある。
いろいろ試したけれど、やっぱり柚子塩がいいね。
残念なのはセルフサービスの「スープ割り」があり得ないぐらいぬるかった事。
あまり保温機能がよくなさそうなポットだったし、時間も時差を設けて１３時台に入ったしね。