ゴールデンウイークは家で料理:その4今年のゴールデンウイークもどこも出かけず、家でずっと料理をしていた。 きんきが安く手に入ったので、大量のあさりとオリーブの缶をどぼどぼ入れてアクアパッツァを作った。 他にはカッテージチーズとサワークリームを混ぜたものをトマトジュースに浮かべた冷たい前菜。 2つとも夫と娘には不評で、これを私1人で食べるはめになった。 高級魚なのにな・・・