シンガポール旅行記その4 ツアーにはバイキングの朝食がついていましたが、骨肉茶(バクテー)の朝食につれて行ってもらいました。 ここは昔、公園の横にあり、あのリークアンユー首相も食べにきていたという老舗です。 今は、タンジョンパガーのHDBフラットの1階にあります。 マレーシアにもありますが、シンガポールは胡椒系、マレーシアは醤油系です。