麺屋のサービス ラージャー麺を食べたテーブルの箸の前にある洗濯鋏はわかりますか? 17という番号が書いてあります。このテーブルの番号です。注文したレシートは2枚重ねであり、注文時に1枚調理場に持って行きます。そのとき、この洗濯鋏ではさんで行きます。料理が出来ると洗濯鋏と料理がテーブルにきます。合理的なシステムです。料金は前払いです。 今日は天津に出張しています。明日上海に戻りますが、天津は寒いですね。明日の朝のバイキングも出張の楽しみです。