アボカドのディップ

ご訪問ありがとうございます
パパの家庭進出推進者、やましょうです。


ウエシマ作戦に賛同しているので、
うちでも必要なもの以外は買わないようにしています。
前から冷蔵庫に入っていたアボカドを使って、
ちょっとしたものを作りました。


アボカドのディップです。
昨日作ったお肉料理にとっても良く合います。
アボカドはコレステロールが増える心配もなく、
母乳にもとっても良さそうです。


アボカドのディップです




材料(2人分)
・アボカド・・・2個
・タマネギのみじん切り・・・大さじ1
・調味料　─A
　├レモン汁・・・小さじ2杯
　├塩・・・ひとつまみ
　└コショウ・・・ひとつまみ　



作り方
・アボカドを半分に切り、スプーンで身を取り出す
・タマネギのみじん切り、調味料Aを加え、ペースト状になるまでかき混ぜる
・味が足りない場合、塩、コショウで調整して完成


1品足りない時など、簡単にできるけど、
見栄えが良いので、食卓が活気づきますよ～




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