春菊とタコも良く合いました

ご訪問ありがとうございます
パパの家庭進出推進者、やましょうです。


東京でも、スーパーの食材があまりない状態ですね。。
まずは、被災地の方々に食料が回ってほしいので
家にある食材を使って食事を作っています。


先日作った、春菊ベースのジェノベーゼペーストと
冷凍しておいたタコ、キュウリを混ぜて、ご飯を作りました。





材料(2人分)
・春菊ベースのジェノベーゼペースト・・・大さじ2杯
・タコ・・・大きめの足1本分
・キュウリ・・・1本
・塩・・・適量
　


下ごしらえ
・タコ、キュウリを1口大に切り、塩を振りかけ味を付けておく


作り方
・タコ、キュウリに春菊ベースのジェノベーゼペーストを混ぜれば完成！



有り合わせのものでも、とっても美味しいものがすぐに出来ますよ～
こんな時こそ、少しの工夫を積み重ねて、
日本全体で頑張っていきたいです。




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