スマイルビスケット

今日は、月ママさんにお願いして、
なかしましほさんのスマイルビスケットを一緒に作りました。

一回目の作品。
油が足りなかったために、タネが固まらずポロポロ。
焼き上がりも硬い！

こちら二回目。
一回目よりタネがしっとり。
歯触りもよくなりました。

シンプルな材料にシンプルな作り方。
だけど、きっと、凄く考えて作られている。

単純なものほど、奥が深い。