~ 並でない(並)に飲み過ぎてしまう必然な夜!!
住 所 秋田市大町5-2-22 ナカミ川反ビル1F
TEL 018-824-6006
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜日、祝日
今夜は、寿司の名店「天駒(てんこま)」さんへ。
秋田一の繁華街『川反(かわばた)』にある6階建てビルの1階。
店内に入れば、ピーンと張った空気の中、10席ほどのカウンターの中に立つ大将と3人の板前さん。それぞれの持ち場での造作が淀みない。
予約のカウンターで「にぎり(並)2,200円」をお願いすれば、まずは、お通しの「バフンウニ」(写真上)。
煌めくオレンジ色。一口いただけば、トロけるような深い甘みがフワッと広がる!!
「にぎり(並)」は、「マグロ赤身」から。頃合いよく、一貫ずつ、石造りの寿司下駄に置かれる。続いて「平目」、「スミイカ」、そして「中トロ」(写真下)。
大将目利きの卓越したネタに小ぶりなシャリ。一つ一つが極上の味わいで、その姿もまさに芸術の域!!
本日は、お座敷も満席らしく、飛び込みのお客さんは全てお断り。
カウンターでは、明日の乳頭温泉が楽しみという上品なご夫婦が「すし会席」のおまかせで、息子さん二人を連れ立ったお父さんは、シャンパンを注文。そして、お隣の男性は、ネタケースを覗き見ながら、次々と指さし注文。まさに、別世界!!
飲み物のお品書には、値段が無い。
されど、美味しいものをいただけば、必然、お酒も美味い!!
瓶ビール1本空けて、日本酒2杯、オンザロックで焼酎・泡盛5杯を飲み干して、酒量だけは今宵ナンバーワン。
結果、お会計は、1万円超え。
場違いな場所での、場違いな飲み方も、また一興!!