～ 秋田を代表する昭和の名酒場は、その輝きを増していく！！
住 所 秋田市中通４－１１－３
ＴＥＬ ０１８－８３５－５９０６
営業時間 １７：００～２２：３０（月～金）
１７：００～２２：００（土）
定休日 日曜、祝日
ず～と昔から、お世話になっている「からす森」さん。連日、５時の開店と同時に、次から次へと席が埋まってしまう。
店内には、入り口から奥の方まで、長～いニの字のカウンターが真ん中に鎮座し、両側の壁際にはテーブル席が並ぶ。
とりあえずの「瓶ビール（大）６００円」に「ホルモン煮込み（豆腐入り）４５０円」（写真）は、お決まりのコース。
「もつ焼」は、どれも１本１２０円。お願いするのは、こちらもお決まりの「かしらとレバー」。
「からす森」さんの「ホルモン」と「もつ焼」は、相変わらずのおいしさ！！なんと言っても、鮮度と丁寧な下処理が、なせる味！！
それにしても、以前は、おじさん達のたまり場だったのに、若いカップルやご夫婦、女性だけのグループもいて、お店全体も、なんだか華やいだ雰囲気。ご主人の笑顔も増えた気がする。
「日本酒３００円」を熱燗でお願いし、１０月から登場する“おでん”から「大根と厚揚げとごぼう巻き」の３点盛を追加。
あっつ熱の出汁がしみこんだ“おでん”で、熱燗のコップ酒を呷れば、あ～、これぞ、酒飲みの醍醐味！！
こちらの日本酒は、長年秋田で愛され続けている「両関 銀紋」。その美酒は、使い込まれたお燗付け器 から、アルミのチロリへ。そのチロリからコップに注いでもらえる燗酒は、また格別にうまい！！
カウンターは、２０人程の大所帯。目の前で繰り広げられる小さなドラマに、ついついお酒が進んでしまう！！
気がつけば、いつもの方が、いつもの気配で、いつものペースで、このひとときを楽しんでいる。
秋田で、昭和を代表する酒場は、その輝きをどんどん増している！！