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やまりです
からだにいいことを探しては、ブログにしています
今回は、無添加のソースを2つ紹介します
我が家では出番は少ないですが、焼きそば・お好み焼きなどに活躍しています
・有機お好みソース
・無着色とんかつソース
それぞれ違うスーパーで購入しましたが、製造はオタフクソース株式会社さんです
(記事にしてみてびっくりしました)
まずは、有機お好みソースから紹介します
野菜・果実(有機トマト(イタリア)、有機にんじん、有機たまねぎ、有機りんご、有機かぼちゃ、有機デーツ)、糖類(有機黒糖、有機砂糖)、有機醤油、有機醸造酢、食塩、でんぷん、発酵調味料、酵母エキス、香辛料、昆布、しいたけ(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
【内容量】200g
このソースは、スーパーセンタートライアルで見つけました
無添加で有機栽培の食材を使っているので値段は張りますが、ソース系で無添加があるのはありがたいですね
サラサラとしたソースではなく、少しどろっとしています。
焼きそばに使いましたが、味はわたしにとっては甘めでした。
野菜・果実(トマト(輸入)、りんご、みかん、その他)砂糖、醸造酢、食塩、赤ワイン、香辛料(一部にりんごを含む)
【内容量】300ml
このソースは下郷農協さんで見つけました。
とんかつは普段食べないのですが、上で紹介した有機お好みソースの代用で使えないかなぁと思い、購入しました
ネットで調べましたが、このソースはどこにも載っていません
専用で作ってもらったのかな
う〜ん…わかりません…
とんかつソースにも無添加はあるんですね
参考までにということで
最後まで読んで頂き、ありがとうございます