名古屋4大麺料理の一つ
スガキヤさん

画期的スプーンと省人件費で有名なチェーン店でも全国展開には、至らない。
味は正にワン&オンリー 白濁鶏ガラスープ、最近近似の味のラーメン店もあるが
値段 味 本家には優れない。
追記
スガキヤさんは基本的には即席麺の会社ではあるが、ラインナップは、名古屋愛に溢れており。全国展開を全く考えてないとしか云いようがない不思議な会社