豚足ラーメン | Y山内のブログ

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できました。
豚足ラーメン

ミキシングして白濁
エマルジョンに成功

でもコスト高
原価百円の目標が五百円
ダメだ
材料
豚足 三本
骨付きバラ肉五百
玉ねぎ 一個
人参 一本
りんご 四分の一
さばぶし 五十グラム