牧野はえらいなー。
こちとらもはや逆方向に走ってますよ笑
昨日は(もはや日付がめちゃくちゃで正確に記述し難い)
バイト後店長の知りあいの新店へ。
とにかく食うわ飲むわぶっとんでましたね。
ウニ(某かっ○寿司のような黒色は皆無。もはや金色。あれが築地で手に入るのか),
イカ,ねぎとん,焼き枝豆(生の枝豆を皮ごと焼いて塩をぶっかける。んまい)
サラダ(トウモロコシをくずして煮込み,マヨネーズ等々でドレッシングをつくる。
大根,きゅうり,人参,はすなどのシャキシャキ感にさらに食感,甘みを増加させる)
もずく雑炊(なんと,もずくとまんまが合うのですよ。
しかしべらぼうに酔っ払っててこの味付けは分析できず)
一方耳では日本酒と焼酎のメイニアックな話題を
タコみたいな顔をしながらちゃっかり全て聞いてました。
その店の店長さんはかなりツワモノの料理人だね。
もちろんうちの店もかなりいい方ですが,比較にならない。
とワタクシ料理の腕はカスなのに舌の腕(なんだそれ)は鍛えてます。
さて,久々に言葉を失うほど疲労したのでたった3杯でK.O.でした。
今日起きたら初の二日酔いにより起きられず。
ヤバイ,二日酔いは。
素でシャレにならん。