ダイエット8日目 ラーメン ノックアウト164ー6@足立区 | 山男の何を食べたか忘れない日記
お昼にお邪魔しました
ダイエット8日目に訪問
到着したのは13時半くらい
空席を確認して食券を購入します
お水を汲んで案内された席に座り
食券を回収に来たスタッフさんに
無料トッピングのコールを告げます
卓上調味料
約15分で出来上がりです
「ラーメン+豚+味玉+うずら」
コールは麺抜き しょうが少
アブラ中 ヤサイ中
ヤサイの下に麺がありそうですが
残念ながら底までヤサイです😅
無料トッピングのアブラは
ほんのり味が付いています
ヤサイは適度に歯応えを残し
アブラを絡めたり胡椒を振ったり
スープをかけたりして美味しいです
スープは豚の旨味が素晴らしく
最近濃い味を食べてないせいか
何時もよりカエシのキレも感じ
パンチが増した美味しさでした
玉子はダイエットに良いそうで
味玉とうずら両方頼みました
旨いのが確定している豚は
1枚のみ追加が可能で厚さが
2cmくらいあり絶妙な味付け
柔らかさで最高に美味しいです
後半モヤシに飽きてきた頃に
一味唐辛子を投入して味変しました
最後は味玉で終了
前回もそうでしたが
麺抜きしてヤサイを増やすと
間違いなく満腹度が増します
今回もお腹いっぱいになりました
店主さん美味しい1杯
いつも有難うございます☺️
ご馳走さまでした🙇♂️