7月30日(木)ぶたのジョー96ー10@草加市 | 山男の何を食べたか忘れない日記
夜ご飯はこちら
20時過ぎの訪問
空席があり食券を購入して
空いている席に座ると
店主さんが来て食券を回収
今月の限定はつけ麺
途中無料トッピングの確認があり
トータル約12分で完成しました
「辛ラーメン小+くずし豚+味玉」
コールはニンニク アブラ ネギ
夜の訪問だったので
辛さはデフォルトにしました
ニンニクは細かく刻まれていて
白いアブラが沢山入っています
今日の辛さは久しぶりに
デフォルトなのでスープは
ライトで豚汁旨辛って感じ
尚、辛さを増すとスープが
ドロッとして濃厚になります
ニンニク ネギ アブラを
ヤサイと頂きましたが
滅茶苦茶美味しい😋
麺は創業当時と変わらない
古丹製麺のつけ麺用の太麺
ズルズルと啜れば
ムニュっとした独特の食感で
小麦の香りがよく美味しいです
豚は毎度の事ながら
絶妙な柔らかさ味付で
激が付く美味しさです😋
味玉は半熟度 味付けが完璧
自信をもってお勧めします
ライトなスープだったので
グビグビ飲みすぎました😅
明日のトイレが少し心配🤔
いつも最高の1杯を
有難うございます🤗
ご馳走さまでした🙇♂️