レッスン レポ (自宅 洋菓子編 ) | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

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JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

こんにちは
こりす工房のKorisです


お盆休み
皆さんはいかがお過ごしですか

私は来週末から
また術後の連休をいただくので
今は 毎日忙しくしていますあせるあせる


暑さのせいか ややバテ気味なので
いつもより少し
食事に気をつけて

睡眠もできるだけ
とるようにしていますぐぅぐぅ



さて 

レッスン レポ 音譜音譜


順番が前後して申し訳ありませんが
自宅レッスンの洋菓子編

和菓子は次回のブログで‥


5/31の
ミニデコカップケーキと🧁🧁

先日 8/8の
りすのロールケーキ 春夏ver.クローバークローバー



まずは
5/31のレッスン レポ


初めてお越しいただいた Iさん

ミニミニサイズのカップケーキに
マシュマロフォンダントで
デコレーションするレッスン✨✨


大人かわいいカラーで
お作りいただきました!!

12個を 専用のパックに入れて
お持ち帰り下矢印


お話をしていたら

びっくりなことに
息子の高校の同級生のお母さま

早速 息子にLINEしたら
違うクラスだったけど
仲良くしてもらっていたそうドキドキドキドキ

ご縁ですね〜〜✨✨
とても嬉しくなりました


そして

この日は  娘がうちにいて
レッスン中に就職内定の電話があり
娘も私も一安心✨✨

一番行きたかった企業からの内定

ダブルで素敵なご縁をいただいた
嬉しい一日でしたビックリマークビックリマーク


Iさんからは
カップケーキがおいしかったと
LINEをいただき

レッスン後も
マシュマロフォンダントに
挑戦されているとのことラブラブ!ラブラブ!


週明けにも
練り切りのレッスンに
お越しくださる予定ドキドキドキドキ

楽しみにお待ちしています



続いて 8/8

この日は  リピーターの Oさんに
リクエストをいただいた
“ りすのロールケーキ ” のレッスン

昨年の秋に練り切りを作りに
自宅レッスンにお越しいただいた
Yさんにもご参加いただきました


あらかじめ
生地やクリームやパーツは
こちらでご準備しましたクローバークローバー

お二人の作品がこちら下矢印



かわいくお作りいただいて
嬉しいですビックリマークビックリマーク

楽しんでいただけたかな黄色い花黄色い花


暑い中 お越しいただき
ありがとうございました


またお待ちしていますねドキドキドキドキ




ありがとうございました



ブログでのご報告が
まだのレッスン⬇︎⬇︎


・6/2 ういろう生地の水風船
・6/5 練り切り蝶々と花かんむり
・6/9 ういろう生地 2種
・6/13ういろう生地の水風船
・6/26 練り切り紫陽花
・7/28 練り切り紫陽花
・8/3 中日文化センターアイシング


順次 アップさせていただきます
よろしくお願いいたしますドキドキドキドキ