こんにちは
こりす工房のKorisです
今日は暖かいですね
仕事の帰りが遅いので
車のガラスが
凍っていることもあるけど
確実に
春が近づいているのを感じます
さて
バレンタインのレッスン レポ
１日１つずつ更新していますが
まだまだ続きます
２／１１（日）の
“ バレンタイン 友チョコ ” 
この日は あさけプラザで
大きなイベントがあり
駐車場の都合上
定員を少なくしてのレッスン
ご都合が悪くなった方も
いらっしゃって
５名さまでのレッスンでした
何回もお越しいただいている
リピーターさまと
初めての方がお二人
お一人は
娘の同級生のお母さん
６年ぶりの再会でした
（ ありがとう！！）
ミニカップケーキに
チョコレートでコーティングし
クマちゃんのクッキーと
ハートのスプリンクルを飾って
ケースに入れると
まるで売り物のような
クオリティー
いえいえ
売り物以上のクオリティー
この前の日
私も職場に持っていきましたが
喜んでもらえましたよ〜
レッスンでは
型のご紹介もさせていただきました
ご自宅でお作りいただく場合
作り方自体は簡単ですが
ハートのスプリンクルは
ネットでしか買えないし
買っても余ると思うので
何か違うものを
持たせてあげてくださいね
チョコレートやクッキー、ラムネ
ナッツなんかもおいしそう
こちら 後日 娘が作った
ハートの色が違うバージョン
諸事情あり サンプルより
カップケーキの量が
少なくなってしまったので
その分 チョコを
カップギリギリまて
流し込んで作ったもの
結果的に
チョコ感がアップして
これもなかなかgoodでした
参考まで‥
ご参加いただいた皆さま
お疲れさまでした
またお待ちしています
ありがとうございました
JSA（日本サロネーゼ協会）
三重支部支部リーダー
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
マカロンアート™️認定講師
クレイフラワーケーキ認定講師
ジンジャーブレッドアイシング認定講師
