レッスン レポ (^-^) | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

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JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

こんにちは
こりす工房のkorisです(^-^)

昨日の
デコカップケーキレッスン

コーヒー味の
カップケーキを焼いてコーヒー

コーヒー味の
マシュマロフォンダント
でカバーリングコーヒー

6名さまに
ご参加いただきました

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生地の段階で(笑)
“ おいしそう~~ ” 
という声も

朝早くからの
レッスンにもかかわらず

亀山や津からも
お越しいただきました

ありがとうございました 

先日
芦屋の本部でのレッスンで
(詳しくはこちら
教えていただいたことも
お伝えできたかなと思います

マシュマロフォンダントも
実際に作って
お見せできたので

ご自宅で
いろいろとアレンジして

作ってみてくださいね~

お疲れさまでした



余談ですが‥

最近の
私の必需品

{FB37655B-41BD-45B6-82A0-C0F5A62854A9:01}

“ 集中リゲイン ”

昔のリゲインは
“ 24時間戦えますか~~  ”
でしたよね

あの頃も
かなりハードな毎日で


初めて書きますが

実は私‥

東京で
牛丼の野家の
店長してました

バブルの真っ只中

外食産業は
常に人手不足で

24時間
年中無休のお店に

泊まり込みで
働き続けたこともしばしば

まだ女性の店長は
数える程で

精神的にも
肉体的にもキツかったけど

それでも
大、大、大好きな仕事でした

あの頃も
“ 24時間戦えますか ” の
キャッチコピーが
心に響き

リゲインには
お世話になったな‥

あれから
25年以上経て

今は
“ 集中リゲイン ” 

24時間どころか

時には40時間

集中し
動き続けなければならない日々 

そんな時

コンビニで
200円程の“ 集中リゲイン ” が

ほんとに
ありがたい

どんなに
寝てなくても
疲れていても

レッスン中や
お仕事中は

全力で頑張りますよ~

よく

“ 何でそんなに元気なの~ ” と
聞かれますが

自分でもよくわかりません 


何年か前までは
しょっちゅう
熱出して
寝込んでたし‥ 


うちから
一歩も出られない期間も
ありました

でも

ひとつ
言えるとしたら

やっぱり
“ 気持ち ”  かな 

気合いと根性 

自分を必要としてくれる環境

そして

私のレッスンに
わざわざ
足を運んでいただく生徒さま

ただただ
ありがたいの一言

それが
私の“ 力 ” になってます

ではでは
今からまたお仕事食パン

今日も
頑張ります

 ⚠️  効くかどうかは
      個人差があります !!
      娘は効果無しでした 




ありがとうございました



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ありがとうございましたm(__)m
(9/27 23:00更新)




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