自家製の蕎麦の実と国産小麦で出来た干し蕎麦です。直売所「長助」では飲食メニューとしても提... | 白川郷美味しいお米プロジェクト　世界一美味しいお米への挑戦
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白川郷美味しいお米プロジェクト　世界一美味しいお米への挑戦

白川郷の景観を守りながら農業を営んでいます。
令和元年から白川郷美味しいお米プロジェクトがスタートしました。
飛騨のお米のレベルはとても高い中、白川郷から世界一美味しいお米を作るのが目標です。