宇和島で 地魚にぎり鮨 秩父 | ヤマネの徒然ブログ

宇和島で 地魚にぎり鮨 秩父

四国遍路 

愛媛県宇和島~高知県足摺岬

以前なら 岡山から日帰りコース・・だったのですが

寄る年並み 無理をせず仕事後出発 宇和島泊

お宿は、素泊まり。 晩御飯は、鮨屋さんへ ♪

 

鮨 秩父 (ちちぶ)

宇和島城下の繁華街にあるお寿司屋さん

お話上手で笑顔のすてきなご夫婦が営まれてます。

火を使った料理はされてないので、

最初は 地酒にお刺身盛合せ 

続いて 新鮮な地魚おまかせ握り鮨

美味しくって ついつい食べ過ぎてしまいました キラにこ

 

刺身盛合せ (カンパチ・ヒラメ・さより)

 

  地酒

鯛・ 考える ・穴子・さより

赤うに・タコ・ひらめ・あわび

いか ・ 考える 

考えるハラミ・こもち昆布・赤貝・とり貝

考える握りずしの魚 いさき・かんぱち だと思うのですが? 

 どちらにしろ 新鮮なネタ 美味しかったです。

 

食後 母女将さん

「お抹茶いかがですか!? 手がすいた時にしかできませんが」

まるちゃんのおばあちゃんババ 嬉しい 「いただきます」 

〆も すし職人さん(お亭主)がたてた 「お抹茶と干菓子」

美味しかった ごちそうさまでした。 おいしい ふぅ

 

お遍路 旅の話に昔の宇和島の話・・・ほんわか楽しかったです。

御亭主 「冬ぜひ鯖を食べにきてください。」・・・関さばの話題から

女将  「明日ならマグロあるのに。 残念です。」・・・大満足です

 

yamaneko   2018/5/11 

 愛媛県宇和島市中央町1-9-18  ℡0895-22-3375

 営業 18:00~翌1:00  定休日:日曜日

鮨を置く板の下から 線のような水がでてます。

鮨をつまんだ後に かるく指を洗えるように。

笑顔 素敵なご夫婦 ♪

 飲み屋さん街  ・ 宇和島商店街の中央 二輪車置場良

宇和島・牛鬼マンホール