三豊なす 煮びたし

油と茄子　やっぱり相性抜群です

三豊ナス煮びたし　

簡単クックでオイシー　お酒の友にも　　

①　三豊ナス　縦に切る　大きいので今回は、12等分

②　でんぷん又粉を付けて油で揚げ　だし汁に浸ける。

　
　

揚げたてうを鉢に盛り　だし汁をかけて　熱々も美味しいです。

薬味にすり生姜　茄子がとろけて　美味しかったです。

yamaneko　三豊なす夏野菜トマトソース煮ﾁｰｽﾞ焼レシピ