鳥取 旨い物 海の幸

この冬　鳥取土産　旨い物・・・

　一日で食べたわけではございません　まとめてご紹介　

かに　好物のババ

今年のヒット　美味しかった　松葉ガニ・親がに

鳥取駅前市場で購入した　活きた親がに　

　簡単クック　表面を水であらって　蒸器で蒸しあげるだけ

　　食べる時も調味料なし。　蟹の旨味たっぷり　おいしかったです。

松葉がに親がに　　内子に蟹味噌　食感たのしむ外子　ウマウマ


　鳥取えきまえ市場の魚屋さん　魚の下処理してもらえるのでお家では、

　煮る・焼く・盛り付けするだけ　簡単クック　新鮮なお魚で　晩御飯オイシー乾杯

魚煮つけ（脂ののったﾉﾄﾞｸﾛ）　松葉ガニ親がに　　白いか刺身

子持ちエテカレイ干物


のどくろ一夜干し　　お魚ジューシで甘味がまし煮つけより好評でした。

お魚屋さんの「かに飯」　　・・鳥取かろいち

焼きさば寿司・・・鳥取県智頭（ちず）　かろいちで購入

yamaneko

　鳥取・親がに漁解禁になると毎年12月ごろ鳥取を訪ね、購入して食べていたのですが

　今年の松葉外がに親蟹　大当たり　美味しかったです。