日本料理 和楽 | ヤマネの徒然ブログ

日本料理 和楽

主人 学生時代の友人達と 久しぶりに食事会

各地から集まるので 瀬戸内のお魚を食べようと 

日本料理店へ

初めてかがうお店 楽しみです 音譜


日本料理 和楽 (わらく)

本日の御献立

 
和楽 献立


  大葉のうえに さつま芋で銀杏の葉銀杏仕立て
和楽 和楽



和楽


お造り

 鯛・さわら・しまあじ

和楽

戻りかつおたたき

 かつおタタキ・黄ニラ・ラディシュ・すだち

和楽

くえ荒煮

 白髪ねぎの下に魚 くえ荒煮  ごぼう

和楽

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しず柚庵焼き・鯖寿司・赤ナマコみぞれ・生麩田楽・他

 楽しくって美味し・・稲穂のポップコーン風。
和楽

白玉万頭ガラ海老

和楽

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煮アワビ
和楽

鯛めし お吸物 香物(浅漬け・佃煮)

 鯛めし・・・大きな土鍋に鯛一尾を入れて「炊き上げ。お部屋で身をほぐしお茶碗に

 楽しい会話と美味しい食事に夢中で音譜 土鍋カメラわすれてましたにこ 
和楽

デザート

ずくし柿ジュレアイス

和楽

アイス・・・シャリシャリして程よい甘さ 柿ジュレも美味しいです。
和楽

美味しかった ごちそう様でした うまい


yamaneko








雲丹と生湯葉