満久屋 あいむす焼
香川県観音寺市市内の
満久屋（まくや） 豊浦商店に「あいむす焼」を買いに訪問 
あいむす焼（瀬戸内海の地海老を原料に一枚一枚手焼海老せんべい）を購入しようと
棚を見ると 同じ原料を加工して4種類のお菓子 ・・ 味くらべ4種類購入 
あいむす焼 ・・・海老の殻をとりのぞいた物を焼く
くしゑび（甘辛味）・・・この海老の殻をむき 海老身だけを手焼した物があいむす焼
いそ巻・・・おかき風
姿焼・・・ 海老殻付きを焼いた物
味比べ ・・・ 
来月 孫がやってくるので しばしおまちください 
Ｎｅｋｏ あいむす焼 海老だけのうす味 小さい子供でも大丈夫 
