海宿 千年松 でランチ 大島（今治市沖）

瀬戸内のお魚を食べに　しまなみ海道・大島（愛媛）へ行ってきました。

知人　１０人が　３台の　で出発です。

今回のランチは、いけす料理海宿「千年松」で

来島海峡取立てのお魚　楽しみです　　　

千年松の前は、来島海峡・・・海水浴のできる浜　

一軒宿　晴れた日には　お散歩いいですね

（今日は、小雨　靄でみとうしが悪いのが残念です。　来島海峡絶景）

　　　　　　左手奥の建物が風呂＋露天風呂　（別料金７００円）

玄関を入り　お食事専用の部屋へ

　　　伊勢海老のご挨拶　　 　

今日は、ｺｰｽ料理　+　伊勢海老（時価）です。

カンパイ　　　いただきま～す。　　　　

　　イギス酢の物　（海草）　　　　　　　　　　　たもり煮付け
　

お造り・・・　タコ・鯛・あこう　　赤うに（念願の初物　美味しかった）

伊勢海老姿造り

　

鮑の鉄板焼き・・・　鉄板　に　塩コショウ　　鮑も　熱い・調味料が沁みる　

炮烙焼（ﾎｳﾛｸﾔｷ）・・鯛・車えび・卵（鯛の焼き時間調べのため）

　　　　　　　　　　私　　卵は、村上具水軍手投げ弾「炮烙球」に見立てた物と・・


鯛飯・沢庵・岩のり（混ぜ込んだ刻み野菜・食感コリコリ美味しい）　伊勢海老汁
　

ご馳走さま　　

Neko　５月１５日　大島の漁師料理”名駒”　同額コース料理＋伊勢海老（時価）

　　　　メニュー色々　楽しみました　ご馳走様