大山と蕎麦 椿庵

　　椿庵　春らんまん　　　蕎麦コース　（蕎麦豆腐・蕎麦がき・・・色々たんのうしました）
４月27日（日）

　今日は、大山の自然と戯れながら、美味しい「蕎麦」を食べてきました。

十数年ぶりかの蒜山大山スカイライン。まだ残雪も少しある中、山桜が咲き

乱れ、山里では田植えの準備でしょうか、田んぼに水が張ってありました。

店先にはわらび・こごみ・たらの芽・いちご…。雄大な大山の春の訪れを

満喫することができました。

　さぁお待ちかねのお昼は蕎麦屋さんへ。山道を登ると藪の向こうに山小屋が。

どうやらここのようです。窓からは大山が一望できる絶好のロケーション

そして鳥たちのさえずりも。そんな大自然の中で数々の「蕎麦料理」をおいしく

頂戴しました

「スローフード」…まだまだ身近にいっぱいありますネ

（By Y.Neko)