初めてなの？と、思うかもしれない料理

 

それは「肉じゃが」

 

北海道では肉じゃがと言えば

 

豚肉だ。

何度も何度も作ったけれど

 

今回、初めて牛肉を入れて作った。

 

 

去年の11月に箱買いしたジャガイモが

 

冬を越えて、甘くなってるのもあって

 

うんまいじゃないか～♪

 

牛💕