今日は晴れてるけど時々、強い風が吹いて寒いです
畑には、ブロッコリーの花が咲き、コールラビとレタスが雑草に埋もれながら育ってます。
今、下から突き上げるような地震がありましたね💦
横揺れは、そんなに揺れないログだけど、縦揺れはかなり感じますね・・・
今日は、夜２名様のご予約が入っています。とりあえず、出汁を取る昆布、大豆、干した大根をもどして・・・
昨晩、メニューを決めたけど、急に変更は良くあること（笑）
今日は、和食中心に考えてます。
お酒は飲まない方のようなので、満腹コースかな・・・
先日、ちょっとだけ畑仕事をした時に・・・
み〜つけた
これだよ〜
リコピンがクンクン
油で炒めて味噌と砂糖で味付け。
ノビル味噌でした。
こんな、素朴なご飯のお供が最近、好きになりました。齢を取ったから？？
じーちゃんが居た頃はヨッチャンが良く作ってましたね〜。
毎朝、「味噌があったら何もいらね〜朝ご飯が一番うまい」そんな事言いながら食べてたな〜。だからといって味噌󠄀だけってわけにいかないじゃんね〜
一応、嫁の身分としては気を使って色々出してましたよ（笑）
先日、友人が御夫婦で来てくれた時の投稿です。
御夫婦でしたので、個別に分けずにお出ししましたよ〜。
畑の野菜も活躍してくれました
ご来店ありがとうございました
さて！！ご飯が蒸れました。朝ご飯にします。昔と違って、今は２合くらいしか炊かないので、土鍋でご飯を炊いてます。土鍋のご飯って美味しいよね〜