伊香保温泉１泊旅行のお昼ごはんは、なんか当たり前のように「水沢うどん」であった。
今年も麺づいているということだな。
まあ、香川のあたりでは「年明けうどん」という風習もあるらしいから、ちょうどいいのかもしれない。
水澤亭
前来た時とは別のお店である。
随分と大きいお店である。
なんか道の駅くらいの規模。
谷川御前 １５００円
お正月なので、奮発、舞茸の天ぷら付きにした。
ごまだれと醤油の２種類のツユでいただく。
うどんは相当のコシがあった。
左手前の小鉢は一瞬イカのマリネ？と思ったのだけど、「うどんのサラダ」であった。
へえ～～
五目ちまきも嬉しい。
幸せな昼ごはんであった。
水澤亭
群馬県渋川市伊香保町水沢２３３－８
［２０２４年１月１日（月）］