私がサーフィンを学ぶ黒潮町入野海岸


海岸の近くに、道の駅があります



そこにしか売っていないお味噌があります


家で手作り


ご近所に住んでいる田辺さん。71歳

お母さんに教わった作り方と味

優しい味は、おふくろの味
ふるさとの味が元気にしてくれます


実は、出会ったのは、東京京橋の居酒屋龍馬
女将さんの山本喜子さんの店は前からこのお味噌
あまりに美味なので、聞いてみると高知産。

地方に宝あり!