今日の晩御飯

今日のメニューは、石焼きビビンバ、簡単酢ピクルス、中華風冷奴、大根とベーコンのスープ、イチゴです。

今日は、孫がお腹の風邪で、お休みしていて、またまた手抜きメニューです。

ビビンバの具は、シュガーレディの冷凍品。石焼き用の器があるので、ちょっと本格的にできます。卵は、今日は、失敗。火を通しすぎました。

中華風冷奴は、出し醤油と、万能ねぎと、桃屋さんの辛そうで辛くない少し辛いラー油をかけてみました。

ふだんの冷奴に飽きたら、オススメです。