「家庭用植物工場」で食材も自宅でつくる時代へ

「右からブロッコリー、白菜、水菜、ルッコラ、ロメインレタス、クレソンの6種類ですね」。リヴィングルームのソファの脇に設置された、キッチン用ワゴンほどの大きさの「家庭用観葉植物　レンタル 工場」には、モニターが説明してくれる通り、意外にも大小さまざまな種類の野菜が栽培されている。

シンプルなデザインの筐体の中から、みずみずしい緑の葉を生い茂らせた野菜が明るいLEDに照らされ浮かび上がる姿は、「工場」というよりも観葉植物　レンタル 用のインテリア製品といった趣だ。 モニターに話を聞いても、「イメージしていたよりも見た目がきれいで、リヴィングルームに置いても違和感がないのには驚きました。熱帯魚を飼っている感覚に近いですね。野菜を育てる楽しみと、それを収穫してすぐに調理して食べられるという楽しみもあります。それにネットワークでつながっているので、わからないことがあれば専門家にアドヴァイスをもらえたり、ほかのモニターさんといろんな交流ができたりするのもすごくいいと思います」と、満足度は高い様子だ。