会津カレー　焼きそばにかけるカレー

内容量：180ｇ(1人前) 　　販売者　株式会社テクニカルスタッフ　　３２０円。

私は全く知らなかったけど、

会津に住む３０歳代以上の人にとっては、まさに青春の味。

カレー焼きそばは「ソウルフード」、つまり「故郷の味」なのだという。

しかも、この焼きそばカレーを会津若松市の名物料理として全国に発信しようと、同市の１８の飲食店が、「会津カレー焼きそばの会」を設立。

その会の公認のレトルトカレーが先日会津の道の駅で買ってきた　この『焼きそばにかけるカレー』

読んで字の如く、焼きそばにかけるだけ！会津の青春の味、「会津カレー焼きそば」をいつでもどこでもご賞味出来る、会津市民にとっては素晴らしいであろう逸品。

焼きそばにそのままカレーをかけるというスタイル、宇都宮の市役所南側の中華屋さんでもあるけど、

それが会津のソウルフードだったなんて、勉強不足。

と言うことで　早々に作って食べてみた。

味は・・・・・・　　子供がまだ小さい時に我が家でもやってたので新鮮味はなし。

大変申し訳ないけど　他のカレーでも相性はいいはず。

でも　嫌いじゃないですよ、この設定は。　　

旨かった。　ごちそう様。　　

でも　カレーはやっぱり　ごはんかな。