ホタテ

秋田に住む義両親が

青森県平内町に行ってきて

うちにもホタテを送ってくれました

身を取ろうとするとパクっと貝が閉じるので

軍手必須。生命力を感じます

隣県とはいえ秋田から平内町へは

車で4時間もかかるようで

東京は狭いけれど、日本は広いんだなーと思わされます。

とれたてホタテ、お刺身も炊き込みご飯にしても美味しかったです