夜も我が家で! | AKIRA道

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山本 東のオフシャルブログ

◆春キャベツの生ハム巻き!


スペイン産のプロシュートを使って!!


時短で、レンチンした春キャベツに


生ハムを巻いて、胡椒と粒マスタードと


バージンオリーブオイルを添えて!





そして、もう一品は!




◆鰹のタタキ白だし仕立て!



◆新玉ねぎスライス

◆生姜のみじん切り

◆ネギ小口切り

◆大葉のみじん切り

をトッピングに!


白だしをベースに塩・米酢・バージンオリーブオイルを使ってドレッシングを!



本日は、ビールと共にでしたが、


ワインとも合いますね♪