食べたい物ありますか?忙しくても なるべく自分で作って食べるようにしている食生活。 今夜はこんな物・・・・・ 大根(皮付きで短冊に)とおかひじきを ごま油で炒め・・・・ 味付けは、塩・コショウ・鶏ガラスープの素で。 さっぱりと、大根とおかひじきのシャキシャキ感が良い! 炒め過ぎないことがみそ。 今夜のカルパッチョは、 カツオ(銚子で水揚げ)。 お腹の部位が好き! そしてメインは、 鶏もつ煮。 今回は ネギのみじん切りとセロリのみじん切り・ニラを一緒に。