大阪 大東市
プライベートサロンmiu miu
こんばんは
先日お客さまに頂きました
北海道のじゃがいも
！
去年も頂いて
今年はまず
今息子が帰省で帰ってきてるので
一緒に食べれる
簡単ポテトフライ
アルミホイルと包丁で下処理したら
1口ざく切りにして
ネットの調理参考に
中火5分×2.強火8分で
キッチンペーパーがきれていたので
ザルとボウルの間に油すわすように
ティッシュたくさんひいて
マクドのバイトの時のようにして！？
(しっかり振って油切って少しおいて)
パセリと岩塩と塩胡椒少しまぶして
ざるふったら
中ホクホクしっとり
外カリッとの美味しいポテトフライ
できました
このタイプささたことなくて
でも、家にあるものでできたし
コスパ良すぎて
しかもめっちゃ美味しくて
頂いたじゃがいものおかげかな
いつかのマクドのソースと
韓国の燻製ハニーマスタードと
ケチャップで味変しながら食べました
息子も丁度帰ってきて
玄関あけたら
めっちゃいい匂いと。
ほとんど私の昼ごはんですが
じゃがいも小〜中の5つ分でしたけど
パクパクいけて
完食
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