ミルキークリーン（発芽玄米）

この前の玄米が終わったので、

新たに発注した玄米がついに届いた

ミルキークイーンの発芽玄米です。

俺はつい最近までこの銘柄のお米を知らなかった（＾＾；）。

ミルキークイーンとは、

コシヒカリをさらに改良して生まれた低アミロース米だそうな。

もち米のような粘りがあり、

冷めてもモチモチ感が失われにくく、

お弁当やおにぎりなどにも向いているとか。

楽しみだなぁ～