ルンバじゃないのに「コーヒー・ルンバ」
携帯灰皿がイカレたんで、食料の買出し序でに近所のホーム・センターに行って来ました。ポケットに入れてもかさ張らないので、内側に薄いアルミが張られたビニール製の奴です。このホーム・センターは北海道の住人なら誰でもご存知の、道内最大手のチェーン店です。時折在庫処分品で買得品があったり、欲しかった物があったりするので、気が向いてお金がある時には来ます。
携帯灰皿を手に持って物色していると、CDコーナーで足が止まってしまいました。この前の「じんじろげ」と同様の展開になって来ました。と云うのは、「じんじろげ」が発売された1961年は色々rな事が沢山あった年でして、西田佐知子の「コーヒー・ルンバ」も発売された年でした。その「コーヒールンバ」が入った西田佐知子のCDが、７曲入り９８０円で売っていました。オリジナルの「コーヒー・ルンバ」はインストメンタルで、ベネゼェラのアルバ奏者ウーゴ・ブランコの演奏でヒットしました。そのカバー・バージョンを西田佐知子が唄ってました。乾いた感じのハスキー・ボイスで、淡々とクールに唄っていたように記憶してました。私が所有している「コーヒー・ルンバ」は、東京パノラマ・マンボ・ボーイズのCDしかありません。井上陽水さんもカバーしてますが、持っていません。やっぱり西田佐知子は聴きたいですね。馬鹿ですね。９８円の携帯灰皿を買いに来て、予定外の９８０円の出費です。
帰宅して早速聴いてみました。なんとシンプルな演奏でしょう。リズムカルなテンポの曲に、醒めたようなハスキー・ボイスで唄う西田佐知子。何とも不思議な空間が構築されます。オリジナルのアルバの演奏も良いけど、西田佐知子の唄は良いな～なんて悦にいってました。その後「アカシヤの雨がやむとき」を聴いて、何と魅力溢れる素晴らしい曲かと今頃感動致しました。これも大ヒットした曲ですが、当時高校生だった私はモダン・ジャズにかぶれてました。ですから正面から当時の流行歌を聞いてませんでしたね。今聴いて西田佐知子と云う歌手の稀有な声と歌唱力に感心している次第です。「エリカの花散るとき」これも良いですね。そして、「赤坂の夜は更けて」を聴いて、ノック・アウトです。これはジャズですね。
昔の曲作りは、歌手の声や雰囲気を十二分に活かす様に演奏していますね。それだけ歌手の声や歌唱力に魅力があったんですね。最近の曲作りは歌手も楽器の一部のような感じで、歌手そのものの魅力を感じませんね。まあ昔は情報も少なく、同じレコード盤を何度も聴くか、ラジオ番組にリクエストをして聴くくらいしか出来ませんでしたからね。今のようにプロモーション用の映像込みの媒体はありませんでしたから、唄う方も声で勝負するしか無かった訳ですね。まあ、そんな訳で私は今頃大昔に流行った曲集めをしているのかも知れません。
今日は何故かジャム作り！
昨日買い物に行ったら、少々傷み始めた桃が特売品になってました。１パックに４個入って２５０円。これは、即、買いですね。丁度ジャムが切れた処だったので、グッド・タイミングです。と云うのは、ジャムを自分で作っているからですね。昔から料理は好きでして、普段も殆ど外食せずに自炊しております。朝はいつもトーストを食べますので、もう１枚はジャム・トーストなんですね。先回作ったのは、グレープ・フルーツ・ジャムでした。今回は桃のジャムです。桃も仲々美味しいですよ。桃が４個もあると１Kgくらい出来ますね。私は自家製ジャムを作りますので、砂糖とレモン汁とペクチンは常備品となってます。それと100円ショップで買った、高さが13cmくらいのビンですね。
今回も出来上がりが１Kgくらいですから、ビンで2本分です。 ジャム作りは意外と簡単です。準備に少々手間が掛かりますが、材料が鍋に入ったら30分程で出来ちゃいます。普段はリンゴとかキウィとかグレープ・フルーツなんかで作ってます。リンゴの見切り品なんかスーパーで見付けたら、即、買いですね。
例えば安くリンゴが入ったら、皮を剥いて適当に切り刻みます。その時重さを量っておきます。切り刻んだ鍋に入れますが、リンゴのように汁気が無いものは水をいれます。（桃のように汁気が多い場合は、水を入れなくても良いでしょう。）まあ、材料が浸るくらい水があれば良いですね。
材料と一緒に入れる砂糖の分量は、凡そ材料の七分目から５分目です。ですからリンゴが７００ｇだったら、砂糖は３５０ｇから５００ｇくらいですね。砂糖の量が多いと緩めのジャムになりますので、固めが良い方は少ない方が良いでしょう。
本来ペクチンはレモンを煮込んで作るんですが、今は粉末状のものが市販されてます。私は粉末状のペクチンを使ってます。材料を煮込む前にペクチンを予め鍋に入れて煮て溶かしますが、手抜きする場合はお湯で溶いても大丈夫です。
さて、切り刻んだリンゴと水を鍋に入れたら、砂糖も加えて煮ます。煮立って来たら弱火にして１５分程煮ますが、灰汁がでますので小まめに灰汁を取りましょう。 短時間で済ませたい方は、ビンを煮沸する準備をしておきます。私は大きめのパスタ用の鍋がありますので、籠を入れたままビンを入れて水を加えて火に掛けます。煮沸消毒は１０分くらいでから、ペクチンを入れる前に始めると良い感じで終了出来ますね。
１５分程材料を煮込んだら先程のペクチンを加えますが、結構固まってます。私はカップに入れてますので、カップからかき出して残っているペクチンは材料をカップに入れて溶かしながら鍋に入れてます。後は１０分程弱火で煮込んで、最後にレモン汁を５０ccから１００cc程入れてかき混ぜて終了です。煮沸消毒したビンに出来上がったジャムを入れて蓋をして、逆さまにして置いて冷まします。これで自家製ジャムの完成です。慣れるとそれ程面倒でもありませんよ。
興味のある方は、お試し下さいな。
再起動！
もう５ヶ月以上アップしてませんでした。
３月でゴミ屋の仕事も無くなり、事務所移転から解体屋の手伝いやら什器の搬入と、日替わりで色々な仕事をしておりました。４月から唐突に固定の仕事が入り、某ハム・メーカーの製品を棚に並べる仕事をしております。倉庫全体が冷蔵庫になっており、その一部は冷凍庫になっています。関東方面や道内の工場から出荷された製品がトラックで運ばれて来ますので、それを人力で全て卸して最終的に棚に並べる訳です。１６時に出勤して通常は２時３０分頃に仕事が終わりますが、場合によっては終了時間は５時くらいになります。お陰様で、昼夜逆転生活になってしまいました。ここの現場は雇用に関しては最悪で、私に何の落ち度が無いにも関わらず突然解雇されます。全て発注先の都合で、出勤した時点で仕事は今日までと言われたり、出勤２時間前に電話で解雇されました。もう２度ほど解雇されましたが、頼みに来る時は私を指名して来る為、どうしても行く事になってしまいます。２度とも断ったんですが、会社から今は他に仕事が無いと言われてしまうと日雇い労務者は従うしかありませんね。今の処、通算で３ヶ月ほど働いています。お陰様で連日お金の心配をしなくても良い状態になりました。
帰宅時間が３時頃になるので、最近は「オールナイト・ニッポン・フォーエヴァー」なんかを聴いております。先日何を思ったか、メールでリクエストしてしまいました。リクエスト曲は、森山加代子の「じんじろげ」です。この曲を知ってる人は少ないんじゃないかな。1961年に発売された曲で、歌詞の内容は意味不明です。多分、何かおまじないの呪文なんだと思います。「オールナイト・ニッポン」にリクエストをしたのは始めての経験で、採用されるとは思っておりません。それが忘れた頃の３週間後に、あんこうさんが私のメールを読んでいるではありませんか。かなりビックリしました。そして「じんじろげ」を40数年振りに聴く事が出来ました。何だか嬉しくて感激してしまいました。それと、このような歌詞に曲をつけた中村八大氏の才能を改めて思い知りました。
実はこのリクエストには後日談がありまして、リクエストをした４～５日後に単三の乾電池を買いに100円ショップに行きました。行った100円ショップは非常に大きな店舗で、電池を買ってからCDコーナーを覗いた処、森山加代子のCDがありました。早速手に取ってみると、「じんじろげ」が入っていましたので速攻で買いました。5曲入り500円ですから、1曲100円で一応辻褄は合わせてあるのかな。これはリクエストが採用されないから、ここで手に入るようになったんだと判断しましたね。帰宅して早速聴いてみると、なんか昔聞いたのは違うような気がしました。歌詞は2番までしかないし、演奏が垢抜けた感じがしました。ラジオから流れた「じんじろげ」を聴いた時に全てが分かりました。私が昔聴いたのは歌詞が３番まであって、伴奏に和太鼓が入っていました。どうもCDの方は、1970年に再度録音されたものだったようです。まあそれでもMP3プレイヤーにも入れて、休憩時間中にも時折聴いております。
明日は選挙だ。投票に行かなくちゃ。
２月１日（木） 又々ゴミ収集。
今日は家庭用一般ゴミの収集です。家庭用一般ゴミは「燃やせるゴミ」と言う奴で、通常「生」と言われています。結構何も考えずに放り込めますね。勿論「燃やせないゴミ」は置き去りにして行きます。明らかに事業所のゴミも時折ありますが、一々筋を通して対処していたら手続きが面倒なので持って行きます。
今回はカラスが活躍しています。行く先々カラスが朝食を取ったようで、歩道や車道にゴミが散らばっています。ネットを１枚掛けたくらいじゃ駄目ですね。囲いの中にゴミ袋を入れてその上からネットを被せて、ネットの端も囲いに仕舞い込んだらそんなに荒らされませんね。町内会、夫々の対応をしていますね。ネットの端っこに何の手立てをしていない場合は、大概カラスに荒らされますね。囲いをするのも良いですし、重石を置くのも良いですね。最近出回っている「カラスネット」と呼ばれる黄色いネットは、効果が無いようです。青いネットと同様にゴミが散らかっていましたね。
８時３０分からゴミ収集を開始して２時間、ゴミ収集車の自動積み込みが止まり出しました。当て板が見えてから結構詰め込んだので、もうゴミが一杯です。収集作業を止めて、ゴミ処理場に移動します。この移動時間は休憩時間で、飲み物を飲んだり煙草を吸ったりします。今日は気心が知れたメンバーなので、話をしながら楽しく移動出来ました。ゴミ処理場では計量装置でゴミの重量を量り、収集車の後部からゴミ投入口にゴミを排出します。助手は排出が終わった後、収集車に張り付いたゴミや落ちて散らかったゴミを箒なんかで片付けます。１回大体４トンくらいの収集ですね。
２回目のゴミ収集も１２時３０分頃終わり、今日の収集はこれで終わりです。これから清掃会社に戻り、１３時から休憩です。今日は１４時３０分まで休憩なので、昼寝しちゃいます。後はゴミ処理場にゴミを持って行って、収集車を洗車して今日の仕事は終了です。１６時頃清掃会社に着きましたが、１７時までは帰れませんので日報を書いてから時間まで待機です。今日の日当は７１３５円也。明日は休みだ。
１月３１日（水） 今日は事務転の搬出だ。
「事務転」は事務所移転の略で、事業所の引越し作業です。
「搬出」は荷造りをしてトラックに積み込む作業で、「搬入」はトラックから荷物を降ろして移転先で荷解き作業をする事です。通常の事務転は搬入と搬出を行いますが、今回のように搬出のみとか搬入のみの場合があります。特に市内での移転では無く、市外への移転の場合に多いですね。
今回の搬出は市内中心部の歓楽街にある居酒屋が、市外に移転する為でした。朝７時３０分に現場に行き、トラックの駐車場所や搬出口の確認を行います。その後お客さんと打ち合わせをして、搬出する物の確認を行います。トラックの到着が遅く、結局８時から作業を開始しました。先ずは自動ドアのセンサーを止めて、開きっぱなしの状態にします。場所によってはドアやエレベーターや壁等に養生をしますが、今回は養生が要らないのでそのまま搬出作業に移ります。搬出物は座椅子が３０個くらいと大きめにテーブルが２点、ダンボールが３０個くらいと後は細々したものです。簡単な梱包をしながら、二人で４５分もしたら終わってしまいました。一人はトラックに乗り込んで移転先に行き、搬入をします。私は一人で会社に帰ります。
会社には９時３０分頃着き、今日の仕事はこれで終わりです。移動時間と待ち時間を入れても２時間半で、実際に動いたのは４５分。これでも日当は５１２０円です。時給２０００円以上になるので、美味しい仕事ですね。もっと美味しいのは「ダブル」と言って、午後からも仕事が入る事があります。引越しの繁忙期には時折ありますが、今時そんな上手い話はありませんね。搬出とか搬入だと「トリプル」もありますが、１年やそこらの私には回ってこない話です。
１月３０日（火） 朝から雪掻きだ。
今日はスペアと呼ばれる仕事だ。この仕事は事務所に待機していて、誰かが急に休んだり急遽新規の仕事が入った場合に出動するんです。通常は会社に６時３０分までに行き、８時位まで待機しています。予定した人間が来ない場合は、６時３０分から出動する事もあります。大体８時位までの間に穴が空かなかったら、その日は出動する事はありません。何も無い場合は、事務所の灰皿を洗ったりゴミを出したりして、その後会社が請け負っているポスティング用のチラシ折りをします。場合によっては、そのチラシを配りに行ったりします。私の場合は時折引越し用資材を届けたり、回収する仕事が入ったりします。その間他のスペアの人は、事務所で待機しているだけです。スペアは１２時で終わり、税込み３０００円です。
しかし、今日は昨夜から降った雪が積もってますので、６時３０分から駐車場の除雪です。車の雪下ろしと除雪をスペア３人で手分けして行います。除雪はママさんダンプで、広い駐車場をチマチマと行います。その後廃棄処分するロッカーやらベッドの金属部品を隣の雑品屋さんに運び、冷蔵庫や洗濯機を別の場所に移動します。これらは引越しで出た廃棄処分品です。廃棄処分は結構面倒くさいんですよ。例えばソファーなんかは、スプリングや補強用の金属部品等は全て外さなければなりません。ゴミ処理は木材と金属は別の場所で行われますので、混在していると受け取って貰えません。仲々手間が掛かる仕事ですよ。
今日は手元のお金が少ないので、昨日の日当を受け取って帰ります。経理から現金が運ばれて来るのは１３時３０分頃なので、それまで事務所で時間を潰します。「旅まくら 小沢昭一的こころ」を持参して来ているので、読んでいて時々起こる笑いを抑えながらの時間潰しです。周りに人が沢山いますので、唐突に馬鹿笑いは出来ません。これは少々辛いですね。１３時３０分に事務所でお金を受け取り、事務所のホワイト・ボードで明日の仕事を確認して帰ります。明日は搬出作業だ。
１月２９（月） 今日は搬入仕事だ。
先週は２４日と２５日に事業所のゴミ収集車上乗りの仕事をしただけだった。稼ぎは２日間で、１４７７０円也。２５日は１時間残業したので、通常よりチョット多い。５日も休みがあったのでプラモデルは出来たが、こんなもの作ってもお金にはならないんだよね。お金が無いのにプラモデルなんか作ってんじゃ無いよ。なんて言われそうだな。勿論、就職活動はしているんだけど、５０も後半になると募集対象から外れちゃうんですよ。
取り敢えず今日は仕事があるんで、会社に出勤です。７時集合で現場かいしは８時です。今日の仕事は１５日に行った仕事の続きで、ストーブの搬入です。某国立大学近辺に建設中のマンションで、殆どワン・ルームで占められていてワン・フロアーに１３室あります。先々週はストーブを７５台搬入しましたが、今日は６５台だ。大手の建設会社が請け負っている現場が、新しい作業員が現場に入る場合は受け入れの講習会を行います。発注先が何処で受注先が何処で、この現場での注意事項を一通り聞きます。提出書類には氏名・住所・血液型・緊急連絡先・健康状態・従事している仕事と経験年数なんかを記入します。別のステッカーに氏名・血液型を記入して、ヘルメットに貼り付けます。この受け入れ講習がおよそ３０分は掛かるので、２回目以降の仕事がある場合は同じメンバーが来る事になります。今回は一人違うメンバーが入っていますが、先回来た人間に成り代わって仕事をします。そうしないと一人の為に講習会をしなければなりませんからね。その人が事故にあったら豪い事になりますが、日常的に行われている事です。派遣の人間は、この受け入れ講習会を何度も何度も受けています。
このマンションは納期が間近に近づいているので、現場は資材と人で溢れています。その合間を縫って、総勢６名でストーブ６５台を搬入します。ストーブは頑張れば一人でも持てるくらいなので二人で運ぶのは楽ですが、床のアッチコッチに資材や道具があるので歩きにくいですね。エレベーターも使えるので楽ですが、１回に３台しか運べず思うように仕事が運びません。その上、このストーブに内蔵する「備蓄レンガ」が仲々重たい。一辺が２０cmくらいの箱に入ってますが、重量が１５kg程あります。一人で２箱づつ運ぶんですが、１４０箱も運ぶと、結構草臥れますね。今日は搬入の仕事なので、各部屋にストーブ１台とレンガを３箱を入れれば作業終了です。今日のメンバーはベテランが多いので、バタバタと１２時には全て終了しました。発注先の社長さんは優しい方で、終了時間は１７時にしてくれました。本来なら半日仕事なんですが、お陰様で一日仕事になりました。こんな事は滅多に無い事で、本当に有難い事です。
１月２２（月） 一月は仕事が薄い。
１月２１（日） 今日は仕事だ。
今日の仕事もゴミ収集だ。でも今日は一般家庭ゴミじゃ無くて、事業所のゴミ収集です。派遣先での仕事のスタート時間は７時からですが、６時３０分までに会社に寄って作業指示書を受け取って行きます。一般家庭ゴミ収集のスタート時間は８時なので、１時間早い出勤になります。派遣先に行くとゴミ収集車の車番と運転手や助手の名札が掛けられたボードがあります。派遣会社から来た作業員が乗る車の箇所には派遣会社の名札がありますので、どの車に乗るかは当たりが付きます。通常は朝礼後に乗る車両を指定されますので、その車両に乗車します。しかし、今日は日曜日ですので、出動する車両は４台しかありません。事務所の中で運転手が待っていますので、７時まで待機して出動します。
日曜日の収集は生ゴミで、終了時間も早いです。通常は冬でも１５時から１６時位で終わりますが、日曜日は大体１２時前後には終わってしまいます。当然日当は安くなりますね。まあ派遣の仕事に日曜も祭日も関係ありませんから、仕事があるだけ儲けもんかな。今日は平日の半分の４０件くらいなので、ゴミ処理場行きも１回で済みます。
事業所の生ゴミ収集とは、大手スーパーや飲食店から出る食材の生ゴミを収集します。残飯や魚や肉の残骸で、汁気たっぷりのゴミですね。大概９０ℓのポリ容器に入ってまして結構重たいです。その他には病院等から出るオムツがあります。魚の臭いも堪りませんが、オムツの臭いは時々吐きそうになります。こればっかりは慣れる事は無いですね。今日は大丈夫ですが、体調が悪い時は吐きそうになって本当に堪えます。吐きそうになっても吐けないのが辛い。
９０ℓのポリ容器の頭を収集車の後ろに乗っけてからゴミを収集車に移しますが、中味が重い場合には要領が悪いとポリ容器の頭が乗っかりませんね。どうするかと言いますと、ポリ容器を両手で持って前後に容器を振りまして、前に振られた時に一気に持ち上げて容器の頭を収集車の後ろに乗っけます。時々微妙に落ちそうになったりしますが、そんな時は足で容器の下の方を支えて押し上げます。最初から一人で持ち上がりそうもない場合は、運転手さんと二人で持ち上げます。
スーパーでも飲食店でもゴミ置き場をみれば、その店が良く分かりますね。いつ行っても生ゴミの置き場が汚い店は、従業員の教育も行き届いてないですね。特に生ゴミ置き場に蛆が湧いているようなスーパーは終わってます。経営がしっかりしている所は、無駄を省く為にもゴミの管理をキチンとしてます。勿論、従業員さんの態度も良いですね。
今日は仕事が終わって、派遣先の清掃会社に着いたのが１２時です。始業指示書に終了時間と運転手さんのサインを貰って会社に戻ります。事務所に作業指示書を提出して１２時３０分、今日の仕事は終了です。いつもは７時から１５時３０分までで税抜き７１６５円ですが、７時から１２時の半日なので税抜き５２９０円です。
又々、ゴミ収集の話。
一般家庭用のゴミ収集は、８時３０分以降から開始されます。
一般家庭用ゴミ収集の仕事の日は、７時３０分に派遣会社に行って作業指示書を受け取り、７時４５分頃までに清掃会社に行きます。
上乗りの勤務時間は、８時から１７時まです。
清掃会社で上乗りする収集車が決められますので、指定された収集車に乗って現場に向かいます。
乗車するのは通常運転手１名と助手２名です。
例えば、８時２０分頃収集現場に着いたら８時３０分が確実に過ぎるまで待ってから、ゴミ収集を開始します。
その時刻より早く作業を始めると、市民から苦情の電話が来てしまいます。
ですから開始時間は、絶対８時３０分以降になります。
ゴミ収集を始めて収集車がゴミで満タンになったら、指定された処理場に向かいます。
この移動時間が結構な休憩時間になります。
話が出来る運転手さんや助手の方だったら楽しい移動時間ですが、話も出来ないような人達と一緒になったら黙って貝になってます。
運転手さんも色々な方がおられます。
それも特技に近い眼力をお持ちの方もおられます。
家庭用一般ゴミ（所謂、燃やせるゴミです）を収集している時に、「チョット待て！」と声を掛けた運転手さんがいました。
年の頃なら３０半ばのかたでした。
一般ゴミの収集は、例の４０リットルのゴミ袋やスーパーのレジ袋なんかをドンドン収集車の後ろに部分に放り込みます。
次のゴミ・ステーションが近いと助手は走って移動し、一人は収集車を誘導してもう一人はゴミ袋に掛けられた網を取り外します。
走りが３箇所以上続くと、オジサンにはかなり堪えますね。
そんな時に突然「チョット待て！」と声が掛かったんですよ。
何事かと運転手さんの方を見ると、一つのゴミ袋を収集車の後ろに置いて袋を破ってました。
その袋の中から直径２０cm位の丸くなった、スーパーの袋を取り出しました。
「この中、見てみろ」と言いながら、その袋を破って中味を出し始めました。
中味は衣類のようですが、その中から女性のパンティが数枚出てくるではないですか。
「おい、いるか？」とニヤニヤ笑って言いながら、我々助手を見ました。
私はそんなものに興味はありませんので、「私はいりません」と答えました。
その下着たちは無事収集車の中に納まりました。
それにしてもビックリしましたね。
どうしてゴミ袋の外から分かるのか。
ご本人は勘で分かると仰ってましたが、正直もの凄い能力だと思いましたよ。
明日は久々に仕事です。
ゴミ収集の半日仕事です。
仕事が無い時は、何でも請け負います。