今日の夜噺は・・・
今日は不思議な人のご縁のお話。
江戸時代、日本を統治していたのは徳川家。
将軍は家康の直系から選ばれていました。
それに次ぐ地位が、尾張、紀州、水戸の徳川御三家で、水戸藩の初代藩主は徳川家康の11男 徳川頼房。
頼房には正室がおらず、側室が9名いました。
ある日、正式な側室ではなかった久子が身ごもりました。
しかしものすごく嫉妬深い側室が、久子の堕胎を頼房に懇願。。。
頼房は仕方なく家臣の三木之次に堕胎を命じました。
あまりにも久子を不憫に思った三木之次は、三木家に久子を匿い、密かに出産させました。
その子は、幼い時から非凡な才能を発揮、めきめき頭角を現し、立派に成人。。。
そして頼房が嫡子と、ついには後継ぎと認めるまでになったのです。
この子こそ、徳川光圀、のちに水戸黄門と呼ばれる人。
三木之次がいなければ、水戸黄門は、この世に誕生していません。。。
札幌で旭川ラーメンシリーズ2
札幌の旭川ラーメンNo.1は何処だ？
前回は「旭川ラーメン ななし」さん
今回は「旭川ら～めん むら山」さん
お昼時を大きく回った時間。
店内は空いています。
入店時、消毒を済ませてカウンターに腰掛けますが、相変わらず席がびっちりで、窮屈。。。
一人一人プラ板で仕切られているので、尚更窮屈。。。
メニューは・・頭の上・・
「正油ら～めん」750円を注文しました。
アラっ？値上がりしました？
ご亭主と美人ちゃんとの2人体制。
暫しのち「正油ら～めん」登場！！
オオっ！正に旭川ラーメンの顔。
透明感がある薄茶色のスープの中には、チャーシュー2枚、メンマ、刻みネギ。
先ずはスープを一口！！
おおっ！
これぞまさしく旭川醤油って味のスープ。
鶏ガラ・豚骨そして魚介スープの組み合わせは定番ですけど安心感、安定感があります。
しかし、今日のスープはどことなく薄い感じがします。
塩分濃度も丁度よく、醤油ダレの角もとれていい感じのスープなんですけどね。
感じるのは味の素の風味・・
さては親父、出汁が少なくなり、慌てて水増し、旨味調味料で味を整えたかな？
でも美味しいから良いや！
麺は藤原製麺さんのザ・旭川麺です
加水率少々低めの白っぽい、若干細めの縮麺。
チャーシューは噛み応えのあるタイプ。
味付けもシッカリしており、良い感じ。
メンマは結構太めで短いけど歯応え、味付け共に美味しいメンマ。
スープの最後の一滴まで頂きました。
味の素って優秀。。。
大正7年、三木之次の子孫の三木啓次郎は、幕末の桜田門外の変で亡くなった水戸浪士の
お墓参りに大阪の四天王寺を訪れ、寺の前でアイデア商品を売っている青年に出会いました。
三木啓次郎氏と和泉屋13代の女将千代：福渡温泉神社
三木啓次郎氏は、その商品を見た時に100％売れると確信、自らの田畑を売った資金を青年に投資しました。
そのお金で青年は、アイデア商品を大量生産し販売したところ、瞬く間にヒットし、会社は順調に成長し、やがて大企業の社長となりました。
そのアイデア商品こそ、二股ソケット。
そして青年こそ、パナソニックの創業者 松下幸之助氏。
松下幸之助氏は、三木啓次郎氏に恩義を感じ、何とか恩返しをしたいと考えに考え抜いて、松下電器一社提供のナショナル劇場ドラマ「水戸黄門」を世に送り出したのです。。。
時代を超え、人と人を繋ぐご縁。。。
カッカッカッ！
あの甲高い笑い声もヒョットしたら聞けなかったのですね。。。
ウォッホッホッ・・楽しんで頂けましたか？
明日から4月16日まで札幌は外出・往来自粛要請が出ました。
暫くは外出出来ませんね。。。
店舗情報
店名
旭川ら～めん むら山
電話番号
011-552-8888
住所
札幌市中央区南6条西17-2-3
営業時間
11:00～21:00
日曜営業
定休日
木曜日
駐車場 有(店前軽自動車2台、店から少し南に契約駐車場2台あり）
ご馳走様です。
今回の「旭川ら～めん むら山」さんは☆☆☆☆☆とさせて頂きます。
いつも最後まで読んでくださって
本当に有難うございます。
画像はネットから拝借しました。
有難う御座います。